http://www.restaurantday.org
MITÄ:
Ravintolapäivä on ruokakarnevaali jolloin kuka tahansa voi avata ravintolan, kahvilan tai baarin yhdeksi päiväksi
MISSÄ:
19. Ravintolapäivää vietetään kaikkialla maailmassa. Ravintoloita saattaa löytyä kodeista, toimistoista, kadulta, puutarhasta, puistosta, rannalta, ullakolta, veneestä, laiturin nokasta tai mistä tahansa – Vain mielikuvitus on rajana paikan valinnassa.
MITEN:
Sinä päätät missä ja miten haluat oman yhden päivän ravintolasi pitää. Mitä mielenkiintoisempi konsepti, sitä enemmän se kiinnostaa ihmisiä, mutta tärkeintä on tarjota hyvää ruokaa ja juomaa mukavassa paikassa – Toteuta siis juuri sellainen ravintola missä itse haluaisit vierailla. Ravintolapäivän ideana on pitää hauskaa, jakaa ainutlaatuisia kokemuksia ja nauttia yhdessäolosta ruuan ympärillä.
Ravintolapäivänä oman paikan voi avata yksin, kavereiden, järjestön tai minkä tahansa porukan kanssa. Katso vinkit ravintolan avaamiseen ja sen listaamiseen Ravintolapäivän kansainväliselle kartalle osoitteessa
http://www.restaurantday.org
ESIMERKKEJÄ:
Tsekkaa esimerkkejä siitä mitä muut ovat tehneet aiempina Ravintolapäivinä blogistamme blog.restaurantday.org tai kuvagallerioistamme bit.ly/RPalbums
LIIKKEELLÄ ASIAKKAANA:
Jos aiot herkutella Ravintolapäivän antimilla kannattaa tutustua ravintolavalikoimaan osoitteessa
http://www.restaurantday.org/find
Eikö läheltäsi löytynyt yhtään pop-up -ravintolaa? No mikset itse avaisi omaa? Tai voit myös rohkaista ystäviäsi tai perhettäsi tulemaan mukaan. Ravintolapäivään osallistuminen on helppoa, hauskaa ja täysin ilmaista.
LISÄTIETOJA:
Ensimmäistä Ravintolapäivää vietettiin toukokuussa 2011. Nykyään Ravintolapäivä on maailman isoin ruokakarnevaali, jota vietetään 4 kertaa vuodessa. Aiempina Ravintolapäivinä kaikkiaan 22 000 yhden päivän ravintolaa, 88 000 yhden päivän ravintoloitsijan toimesta on tarjoillut ruokaa arviolta 2,5 miljoonalle ihmiselle 72 maassa.
Lisätietoja Ravintolapäivästä löytyy osoitteesta:
http://www.restaurantday.org/en/info/about/
Instagram & Twitter: #RestaurantDay